VriesVers - KorstDeeg
Het korstdeeg (ook wel bladerdeeg genoemd) van VriesVers is een product dat bestaat eerste klas roomboter, bloem en water. Korstdeeg is een zogenaamd "getoerd deeg". Dit wil zeggen dat het gemaakt is door telkens een dunne laag vet (toereer boter / toereer margarine) op een laag deeg aan te brengen, en het vervolgens te vouwen en uit te walsen. De samenstelling van het deeg bepaalt voor welke doeleinde het deeg wordt gebruikt.
VriesVers KorstDeeg is er in vier varianten, Roomboter Korstdeeg, Margarine Korstdeeg, Tompoucheplakken en Getoerd Gerezen Deegplakken.
 | 4300 VriesVers Roomboter KorstDeeg Hollandse korstdeeg van harde roomboter. Doos 3 x 5 kg |
 | 4301 VriesVers Margarine Korstdeeg Hollandse korstdeeg van plantaardige margarine. Doos 3 x 5 kg |
 | 3934 VriesVers Tompouce Plakken Kant en klare plakken van 2,5 mm. Ds 30 x 400 gr |
 | 4202 VriesVers getoerd gerezen deeg plakken Geschikt voor alle getoerd gerezen producten, zowel zoet als hartig. Ds 12 x 1000 gr |
